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Illustration du livre écrit par Sylvie Campech
- réalisation d'une série de dessins style gravures du 19e siècle. (encre noire - formats A5 et A6)
- réalisation d'une carte de France des spécialités culinaires (type Cadet-de-Gassicourt 1809) (encre noire et aquarelle - format A4)
- réalisation d'une Frise chronologique pédagogique sur l'histoire de la Cuisine. (encre noire et aquarelle - format A3)
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